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自制手工糖吃出别样甜
//jiamusi.dbw.cn  2018-01-04 10:34:11

体验乐趣,全家分享——

自制手工糖吃出别样甜

  本报讯眼下,春节的脚步越来越近,为了打造无任何添加剂的糖果,一些市民开始学做手工糖,与亲朋好友一起分享。

  记者在商业城看到,不少柜台上摆放了各式各样的喜庆糖果以备市民选购,今年的糖果种类与去年并无不同。吃“腻”了老式糖果的市民开始想起了“妙”招,有一些心灵手巧的市民开始在网上搜集手工糖果的制作方法,还有一部分市民开始自备原材料委托锅具店进行加工以备春节享用。

                                                                                                 资料片

  “我家就给人加工牛轧糖,好多顾客特别喜欢吃,但就是不会做!”某锅具店的经销人员介绍道。记者在现场看到,原来制作牛轧糖除了要用花生和奶粉外,还要放棉花糖和黄油,一些不太精通做法的市民一般都会选择提供原材料“坐享其成”,但有一些市民却在现场学制作技巧。

  “今年过年我真不知道送亲朋好友什么礼物,我这一大早特意来这里学做牛轧糖,我想着给每家一包糖果,是自己做的,心意满满肯定不错!”特意从佳东赶来的宋女士高兴地说道。

  记者在淘宝网上看到,除了牛轧糖外,网上还有一些纯手工的水果糖也颇受市民欢迎,同时,各种可爱模样的手工糖果、糖纸也极为热销,价格也低得“贴地皮”,50张糖纸仅售不到3元钱。

      据某糖果店的客服介绍,因为一些市民想在糖果上别出心栽,吃出纯正的甜蜜味道,今年的春节前,水果糖、奶糖类的手工糖果销量一路上升。

作者:记者 王茹茹    来源:三江晚报    编辑:周法界
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