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规范网售食品 保障舌尖安全
http://jiamusi.dbw.cn   2016-02-04 12:53:56

  最近在晚报看到一则通告,内容是关于规范餐饮业网络销售的,食品药品监督管理局将对网售食品违法违规行为予以严罚。

  随着互联网时代的日渐前行,“互联网+餐饮”这一新形态改变了我们的生活消费方式。不少上班一族只要上网动动手指,一顿美味大餐就会送到眼前。而在朋友圈里经常能看到美食高手自制美食销售,蛋糕、香辣蟹、鸭脖、火锅底料……都有一个一致的宣传标签,即“纯手工,无添加”。正是看中这一点,不少人购买过自制食品。经常在朋友圈购买自制食品的王女士说,从熟人手里买食物比实体店更放心。

  熟人制作就真的能放心了吗?笔者在一些微店、朋友圈等平台搜索自制食品发现,大部分商家只标注销售地和产品简介,却没有提供食品生产经营许可。正是由于缺乏市场监管,网上销售自制食品者觉得门槛低、成本少,便大量涌入,可这其中鱼龙混杂。前不久,有报道说李女士从朋友圈一位出售水果的朋友那里订购一箱水果礼盒。但是货到后却发现水果有的已经腐烂,李女士说,都是朋友,而且还给打了折,所以也没好意思说这事。

  笔者认为,相关规定的出台将结束微商食品无监管时代,有利于规范企业经营行为,维护市场秩序,促进行业健康长远的发展,也能保障市民舌尖上的安全。

作者: 吉春    来源: 三江晚报     编辑: 周法界
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